Глава 2.2. Диеты и питание: почему суперфуды не спасут, а гречка — спасёт

Дата: 29.05.2026

Рубрика: Фильтр 2

Теги: Фильтр

От медицины логично перейти к тому, что стоит у каждого на тарелке. Питание — сфера, где мифов, наверное, даже больше, чем в фармакологии. Здесь тоже есть свои \"мультиварки\" и свои \"грили\". И цена ошибки здесь — не только деньги, но и здоровье, и качество жизни.

Вечный двигатель маркетинга: суперфуды

Каждые несколько лет на рынке появляется новый \"суперфуд\". Ягоды годжи, семена чиа, киноа, спирулина, асаи, мака перуанская — список можно продолжать бесконечно.

Что нам обещают? Реклама говорит: \"Всего одна ложка в день — и вы забудете о болезнях\", \"Продукт инков, который сделает вас бессмертным\", \"Уникальный состав, которого нет ни в одном другом растении\".

Красивая упаковка. Впечатляющая цена. Истории про древние цивилизации, которые питались этим и жили по 150 лет.